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そば粉

全13件

  • 福井県産挽きぐるみそば粉

    福井県産挽きぐるみそば粉

    972円(税込)

    • 844

    石臼にて低速回転で挽き上げました。生粉打ち(100%)が楽しめます。青さが目立つ味わいあるそば粉です。十割そばが(100%)が楽しめます。福井県産在来種玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • 滋賀県産挽きぐるみそば粉

    滋賀県産挽きぐるみそば粉

    756円(税込)

    • 845

    石臼にて低速回転で挽き上げました。生粉打ち(100%)が楽しめます。黄緑を呈した香り豊かなそば粉です。十割そばが(100%)が楽しめます。滋賀県産常陸秋蕎麦使用。内容量:500g

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  • 石臼挽きぐるみそば粉(国内産ブレンド)

    石臼挽きぐるみそば粉(国内産ブレンド)

    756円(税込)

    • 274

    むき実を石臼にて低速回転で挽き上げました。十割そばが(100%)が楽しめます。北海道産、米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • 殻付き石臼挽きぐるみそば粉(国内産ブレンド)

    殻付き石臼挽きぐるみそば粉(国内産ブレンド)

    756円(税込)

    • 280

    殻の付いた玄蕎麦とむき実をじっくり石臼で挽きあげました。独特の風味が楽しめます。十割そばが(100%)が楽しめます。北海道産、米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • はな粉(国内産ブレンド)

    はな粉(国内産ブレンド)

    540円(税込)

    • 63

    打ち粉専用です。そば湯になり、そばの風味にも影響します。北海道産玄蕎麦と米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • 石臼挽きぐるみそば二八ミックス粉

    石臼挽きぐるみそば二八ミックス粉

    518円(税込)

    • 342

    石臼挽きぐるみそば粉(海外産)80%とつなぎ専用小麦粉(海外産)20%を合わせました。軽量の手間要らず、すぐに二八そばが楽しめます。内容量:500g

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  • そば粉-特(国内産ブレンド)

    そば粉-特(国内産ブレンド)

    540円(税込)

    • 66

    更科粉と甘皮粉が1対1で混合されています。蕎麦掻きや温かい蕎麦にお奨めです。お鍋に水団としてご使用ください。香り豊かです。北海道産、米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • そば粉-MS特(国内産ブレンド)

    そば粉-MS特(国内産ブレンド)

    756円(税込)

    • 68

    石臼挽き:白目で風味あるのが特徴です。歯切れの良く滑らかさのあるお蕎麦に。冷たいお蕎麦にどうぞ。北海道産、米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • ガレット粉(そばクレープ専用)(国内産ブレンド)

    ガレット粉(そばクレープ専用)(国内産ブレンド)

    540円(税込)

    • 179

    ガレット(そばクレープ)専用粉です。手軽に楽しめます。つくり方は「知りたいそばの研究所」のレシピをご覧下さい。生地が延びやすくなるよう、たんぱく質を多く調合しています。焼いても風味がしっかりしています。北海道産、米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • ダッタンそば粉(苦そば粉:外国産)

    ダッタンそば粉(苦そば粉:外国産)

    648円(税込)

    • 753

    ルチンを普通そばの約100倍近く含んでいます。別名苦そば粉。外国産原料使用。内容量:500g

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  • そば粉-1F(更科粉)(国内産ブレンド)

    そば粉-1F(更科粉)(国内産ブレンド)

    540円(税込)

    • 64

    白い粉で、更科粉と呼ばれ歯ごたえあり、ほの甘さがあります。北海道産玄蕎麦と米国産玄蕎麦使用。

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  • そば粉-2F(甘皮粉)(国内産ブレンド)

    そば粉-2F(甘皮粉)(国内産ブレンド)

    540円(税込)

    • 65

    甘皮粉または藪粉と呼ばれ黄緑色をしています。もち感があり香り高く甘いのが特徴です。北海道産、米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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  • むき実(国内産ブレンド)

    むき実(国内産ブレンド)

    1,134円(税込)

    • 18

    玄蕎麦の殻を取り除いた100%むき実です。北海道産玄蕎麦と米国産玄蕎麦使用。内容量:500g

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